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表弟送來了三雙工作鞋,原來家中男人與男孩的腳已一般大了。

  

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堆疊石頭是希望保留斜坡的土壤,另外在上面種植天使花。

  

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蘇拉颱風過境,除了倒了幾棵木瓜樹及紫牡丹之外,倒也沒什麼災情。

重新將木瓜樹扶正支撐好!

經左鄰右舍互相探訪關心,才得知原來木瓜樹還有分公株及母株。

  

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左邊這棵是公的,不會結木瓜,應該砍除。

長久悉心照料,好不容易拉拔大的,竟無法結果實??

到底如何分辨公或母呢?

原來是看花朵。

  

DSCN2144  公的 不結果實           DSCN2146 母的可結木瓜

 

 

今天的收成有麻竹筍及南瓜。

南瓜是鄰居送來的,因為我們家的南瓜只開公花,還沒開母花哩!

連南瓜的花也分公母,這學問可真是大的咧!

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公花不能結果實,母花經過授粉才可以結南瓜。

如何才能開出母花呢?

有人說...

剛開始開公花,慢慢到最後就會開母花了。(不用搭理,自然水到渠成的樣子。)

有人說...

要剪斷南瓜藤的最末端,才會開出母花。為了讓花朵有更多的養分,可剪掉些許葉片。

目前,我們已做了上述的動作,等待結果中。

 

 

這麻竹筍可就讓我們滿心歡喜了。

是在我們溪流邊野生的麻竹中冒出來的,這是我們第一次採收麻竹筍哩,相當興奮。

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竹筍要立即剝皮切片,泡入冷水中一段時間。

再將它煮熟撈起,繼續泡冷水。

最後撈起冷藏在冰箱,待要做菜時取出料理即可。

 

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煮竹筍排骨湯,鮮美甘甜!

 

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用蒜頭、辣椒炒豬肉絲,相當美味可口,是極好的下酒菜哦!

這晚,我們夫妻兩都喝過頭了!

 

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